明日香野ブログ

"和菓子専科"明日香野は「ちょっと食べる」喜びを毎日世界へお届けします。 2022年8月で設立45周年を迎えます。感謝の気持ちを込めて毎月楽しい企画を実施中。 これからも明日香野をよろしくお願いいたします。

明日香野だより | 2024年2月号

明日香野だより2月号。
今月から販売開始になりました「大人の団子(西日本商品)」「わらび餅(東日本商品)」のお話です。

明日香野だよりでは毎月、皆さまの投稿もご紹介させていただいております。

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これから毎月ご紹介させていただきますので、楽しみにお待ちくださいね♪


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<東日本Ver>

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明日香野だより | 2024年1月号

明日香野だより1月号。
只今開催中の「皆さんの2024年の抱負大募集」にいただいた豊富のご紹介や明日香野が2023年12月に公表した中期経営計画の話などです。

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2024年もよろしくお願いいたします。


<東西共通>

<西日本版>

<東日本版>

皆さんの2024年の抱負大募集は、2024年1月14日まで募集中です。

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明日香野だより | 2023年12月号

明日香野だより12月号。
先月の投稿で人気だった「製造動画」ご紹介や、和菓子グランプリ2023の結果発表などです。

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明日香野だより | 2023年11月号

明日香野だより11月号。
今月は現在東西で開催中の"和菓子グランプリ"のお話や東西の工場に入った"製造装置"のお話など。

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明日香野だより | 2023年10月号

明日香野だより10月号。
設立45周年のSNSで皆さまにいただいたアクション(閲覧数/いいね/コメント/リツート/保存)のお話や、皆さまの投稿やコメントのご紹介です。

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いつでも明日香野 | 鹿島槍ヶ岳

東京や大阪ではまだまだ暑い9月。日本北アルプス後立山連峰の主峰・日本百名山鹿島槍ヶ岳へ。1日目は曇り。時折日差しを感じる明るさになったり、霧雨が降ってきて寒さに震えたりしながら登る。途中、日本300名山にも選ばれている美しい山、爺ヶ岳に登り、そこから今日の宿泊地冷池山荘に到着。途中で日本天然記念物の雷鳥が3羽すぐ目の前にまで出てきて心が湧き立つ。

2日目は朝3時に起床。夜起きた時には中秋の名月に向かう美しい月が窓越しに輝いていた。そして鹿島槍ヶ岳に日の出アタックを目指して出発。真っ暗な中、美しい星空を見上げながら進む。寒い。完全に冬に向かいつつある北アルプスを全身で感じる。やがてだんだん空が白み始め、遠くに山々がうっすら見え始めた。5時を超えると空が明るくなり、それにつれて山々の表情がどんどんはっきりする。先ほどから遠く見えて板山も姿がはっきりし始めた。「剱岳立山三山だ」かつて登った山々が美しく、そして愛しい。

ちょうど日の出の5時30分過ぎに山頂に到着。零下の山頂だが雲の合間から見れる日の出は格別。周りには北アルプスの山々、遠くには八ヶ岳南アルプス、白山なども見える。北アルプスの奥にはやはり以前登った薬師岳のカールが見える。なんと見事な造形美。日本の3000m超の山々を一望しながら「お供え団子」を山々に捧げて祈った後、食べ始める。このシンプルな生地だけの団子がうまい。一気に4つ、半分食べてしまった。生地にこだわってよかった。

この日の動画は、明日香野【公式】の投稿でご覧いただけます。
https://twitter.com/tw_asukafoods/status/1707314265756217418

(いつでも明日香野 | 爺ヶ岳へ 続く)


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明日香野だより | 2023年09月号

明日香野だより9月号。
今月は秋の和菓子のお話や、この夏第5回を迎えた「きゃらびもち祭2023」の入選作品ご紹介などです♪

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